VIDEO: Hitra pizza brez vzhajanja
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

VIDEO: Hitra pizza brez vzhajanja

1

Pri pripravi pizze večinoma naletimo na eno samo oviro in to je dolga priprava. Zate imam trik, kako se temu izogniti in v slabi uri pripraviti okusno in hrustljavo pizzo. Skrivnost je v uporabi pecilnega praška in psiliuma, ki testo naredita ravno prav mehko, da skorajda težko opaziš razliko med pizzo brez vzhajanja in tisto, ki je pripravljena s kvasom.

SESTAVINE:
Testo:
* 250 g pšenične bele moke
* ½ vrečke pecilnega praška
* žlička himalajske soli
* žlička origana
* žlička psiliuma
* 3 žlice oljčnega olja
* 180 ml vode

Nadev po želji:
 * omaka iz pelatov
 * nariban lahki sir
 * kulen
 * šampinjoni
 * sveža bazilika

OPIS POSTOPKA: Vse sestavimo damo v posodo in jih v kuhinjskem robotu dobro zmešamo, da dobimo lepo zgneteno testo. Dobljeno testo z naoljenimi rokami razporedimo po pekaču s peki papirjem in za 15 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 °C.
Testo vzamemo iz pečice, poljubno obložimo in pečemo še 20 minut pri 185 °C.
Postrežemo z listi sveže bazilike. Dober tek.

Testo: * 250 g pšenične bele moke * ½ vrečke pecilnega praška * žlička himalajske soli * žlička origana * žlička psiliuma * 3 žlice oljčnega olja * 180 ml vode Nadev po želji:  * omaka iz pelatov  * nariban lahki sir  * kulen  * šampinjoni  * sveža bazilika
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 17.05.2023
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Psilium - indijski trpotec
    Psilium - indijski trpotec bio 200g
    Psilium ali indijski trpotec ima visoko vsebnost prehranskih vlaknin. Odličen v napitkih in receptih za veselo prebavo.

    Redna cena: 12,99 €

    Redna cena: 12,99 €

  • -25%
    3+1 gratis
    Psilium - indijski trpotec bio
    Psilium - indijski trpotec bio 3+1 gratis
    Psilium ali indijski trpotec ima visoko vsebnost prehranskih vlaknin. Odličen v napitkih in receptih za veselo prebavo.

    51,96 €

    38,97 €

    -25%
    Prihranek 12,99 €

    51,96 €

    38,97 €

    -25%
    Prihranek 12,99 €

Komentarji (1)

Anja Blazinšek

Vrhunski recept!
himalajska sol psilium