Enostavni piškotki
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Enostavni piškotki

SESTAVINE:
* 500 g pirine bele moke
* 3 žlice polnozrnate pirine moke
* 100 g eritritola
* 250 g ghee masla
* 2 jajci
* 1 pecilni prašek
* vanilijev sladkor
(poljubno: žlica ruma)

OPIS POSTOPKA: Moko presejemo, dodamo pecilni prašek in polnozrnato pirino moko. Malce premešamo, nato dodamo ghee in preostale sestavine ter zgnetemo testo. Testo za pol ure shranimo v hladilniku. Na pomokanem pultu testo na tanko razvaljamo. Za vzorec kot je na sliki uporabimo valjar z reliefom. Izrežemo poljubne motive in jih polagamo na pekač. Pečemo jih v ogreti pečici (180 stopinj) dokler ne postanejo zlato rjavi (do 10 min).

ČAS PRIPRAVE: 10 min + 30 min hlajenja + cca. 10 min peke 
RECEPT PRIPRAVILA: Mateja

* 500 g pirine bele moke * 3 žlice polnozrnate pirine moke * 100 g eritritola * 250 g ghee masla * 2 jajci * 1 pecilni prašek * vanilijev sladkor (poljubno: žlica ruma) Moko presejemo, dodamo pecilni prašek in polnozrnato pirino moko. Malce premešamo, nato dodamo ghee in preostale sestavine ter zgnetemo testo. Testo za pol ure shranimo v hladilniku. Na pomokanem pultu testo na tanko razvaljamo. Za vzorec kot je na sliki uporabimo valjar z reliefom. Izrežemo poljubne motive in jih polagamo na pekač. Pečemo jih v ogreti pečici (180 stopinj) dokler ne postanejo zlato rjavi (do 10 min).
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.