Đuveđ riž
SESTAVINE:
* riž
* čebula
* paprika
* paradižnik
* jajčevci (po želji – lahko tudi drugo zelenjavo)
* začimbe (sol, poper, rdeča paprika, majaron, česen v prahu)
OPIS POSTOPKA: Riž operemo in do mehkega skuhamo. Vso zelenjavo očistimo, operemo in narežemo na poljubne tanjše kose. V ponvi prepražimo čebulo (kokosovo/olivno olje, maslo). Dodamo papriko, jajčevce in na koncu paradižnik. Vse skupaj začinimo, dodamo skuhan riž in lepo premešamo. Poleg si lahko postrežemo zeleno solato po izbiri.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Sindi Horvat
Komentarji 0