VIDEO: Domača pirina pica
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

VIDEO: Domača pirina pica

SESTAVINE: 
Za testo:
*1 žlička olivnega olja
*150g pirine polnozrnate moke
*ščepec himalajske soli
*1 žlička suhega kvasa
*75 ml tople vode
*1/2 žličke rjavega sladkorja
*bazilika

Za nadev:
*2 žlici paradižnikove omake
*češnjev paradižnik
*ščepec bazilike
*ščepec himalajske soli
*mocarela

PRIPRAVA: V manjši skodelici zmešamo vodo, sladkor ter suhi kvas. Pustimo stati 5 minut. V drugi posodi zmešamo pirino polnozrnato moko, sol, baziliko in olivno olje. Presujemo v večjo posodo in dodamo prej pripravljeno mešanico vode, sladkorja in kvasa. Dobro pregnetemo ter testo oblikujemo v kroglo. Pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem 30 minut.                                                                                    

Pladenj obložimo s peki papirjem, nanj postavimo testo, ga rahlo razvaljamo in nato s prsti oblikujemo v okroglo obliko. Oblikujemo tudi rahlo dvignjen rob. Dodamo paradižnikovo omako, sol, baziliko in premažemo po testu. Obložimo z mocarelo, češnjevcem ter posipamo še s ščepcem bazilike. Pečemo 13 minut na 240 stopinj.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca

 

  Za testo: *1 žlička olivnega olja *150g pirine polnozrnate moke *ščepec himalajske soli *1 žlička suhega kvasa *75 ml tople vode *1/2 žličke rjavega sladkorja *bazilika Za nadev: *2 žlici paradižnikove omake *češnjev paradižnik *ščepec bazilike *ščepec himalajske soli *mocarela
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 01.03.2018
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
pirina polnozrnata moka olivno olje himalajska kristalna sol Pica - pizza