Domača pepperoni pizza
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Domača pepperoni pizza

SESTAVINE (za testo):
* 250 g pirine moke
* 1,5 dcl vode
* pol kocke kvasa
* ščep soli
* pol žličke sladkorja
* 1 dcl olivnega olja

Za nadev:
* 100 g mozzarele
* 50 g salame (Kulem)
* paradižnikova mezga
* začimbe – sol, poper, origano

OPIS POSTOPKA: Moko stresemo v večjo posodo, na sredi izdolbemo luknjo in naredimo kvasec (pol kocke kvasa, sladkor, voda, žlica moke). Pustimo stati cca 10 minut, da kvasec malo vzhaja. Nato dodamo olje, malo soli na rob ter mlačno vodo. Vse skupaj dobro zgnetemo in testo pustimo počivati približno 1 uro. Po tem ko testo vzhaja ga razvaljamo in najprej namažemo s paradižnikovo mezgo. Po želji dodamo sol in ostale začimbe. Nato čez posujemo mozzarelo in salamo. Ko pizzo obložimo jo postavimo v že naprej segreto pečico na 200 stopinj Celzija. Pečemo približno 15 minut.

ČAS PRIPRAVE: 25 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič 

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 05.04.2023
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • -29%
    Kokosov sladkor
    Kokosov sladkor bio 500g
    Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosov sladkor pirina bela moka olivno olje poper himalajska kristalna sol Nives Jakopič