Domača bonboniera

Name: Domača bonboniera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g kremnega sira; 20 g nastrganega kokosa; 40 g kokosove moke; 3 žlice eritritola (lahko uporabimo tudi katero drugo sladilo); 1 žlica arašidovega masla; 1 žlička matche ali matcha latte mixa; 1 žlička pink latte mixa; 50 g temne čokolade; 10 g kokosovega olja

Hitro pripravljena in zelo mamljiva sladica, ki je primerna tudi za darilo.

SESTAVINE:
Kroglice:
* 200 g kremnega sira
* 20 g nastrganega kokosa
* 40 g kokosove moke
* 3 žlice eritritola (lahko uporabimo tudi katero drugo sladilo)
Dodatki:
* 1 žlica arašidovega masla
* 1 žlička matche ali matcha latte mixa
* 1 žlička pink latte mixa
Za čokoladni preliv:
* 50 g temne čokolade
* 10 g kokosovega olja

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine za kroglice dobro premešamo in razdelimo maso na 4 dele. V en del dodamo arašidovo maslo, v en del matcho in v en del pink latte mix. Nekaj kroglic pa sem naredila samo iz osnovne mase, da so bile bele barve. Kroglice naredimo poljubno velike. Za čokoladni preliv stopimo čokolado in kokosovo olje na vodni kopeli. Nekaj kroglic pomočimo v čokolado, nekaj pa jih pustimo brez, da se vidijo različne barve. Lahko pa naredimo tudi čisto brez čokoladne preliva.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja