Dietni mandljevi razpokančki

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
* 200 g mandljeve moke
* 50 g eritritola
* 2 jajci
* 1 čž pecilnega praška
* 1 dcl nesladkanega mandljevega mleka
* 1 čž vanilijeve arome
* mandlji v lističih
* Sukrin Melis za posip
** priporočam razmaščeno mandljevo moko.

OPIS POSTOPKA: V večji posodi z ročnim mešalnikom zmiksamo 2 jajci in nesladkano mandljevo mleko. Dodamo mandljevo moko, eritritol, pecilni prašek in vanilijevo aromo (po okusu, ni nujno potrebna sestavina). Segrejemo pečico na 180 stopinj celzija in rahlo namastimo* pekač** za muffine. Pripravljeno maso enakomerno razporedimo v pekač na 12 enakih odmerkov - muffinov. Pečemo 15 minut oziroma do zlato rjave barve. Ohladimo in potresemo s Sukrin Melis - sladilom v prahu.

*priporočam uporabo Pam spraya - brezaklorični sprej za peko
**priporočam silikonski pekač

ČAS PRIPRAVE: 15 min +15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek