Curry iz rdeče leče
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Curry iz rdeče leče

SESTAVINE:
* 1 rdeča čebula
* 2 stroka česna
* 1 žlica olivnega olja
* 1 skodelica rdeče leče
* 1 sladki krompir
* 1 rdeča paprika
* 1 žlica kurkume Malinca
* 250 ml paradižnikove mezge
* 1 jušna kocka
* 500 g mlade sveže špinače
* polnozrnat zdrob Malinca

OPIS POSTOPKA:
1. Nasekljaš čebulo in česenj, na centimeterske kocke narežeš sladki krompir in papriko.
2. Na olju prepražiš čebulo, dodaš česen in kurkumo da zadiši, nato pa še papriko, sladki krompir in rdečo lečo. Vse posoliš ter vse na hitro popražiš.
3. Zaliješ z vodo, tako da so vse sestavine pokrite in dodaš jušno kocko. Vse skupaj kuhaš cca 20 minut in vmes po potrebi dodajaš še malo vode.
4. Ko so vse sestavine kuhane dodaš še paradižnikovo mezgo in špinačo ter za 1 minuto še vse skupaj pokuhaš in po potrebi dosoliš.
5. Za prilogo se zraven odlično poda Malincin polnozrnat zdrob, ki ga skuhaš po navodilih na embalaži

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Zrimšek (Prehranazadva)

* 1 rdeča čebula * 2 stroka česna * 1 žlica olivnega olja * 1 skodelica rdeče leče * 1 sladki krompir * 1 rdeča paprika * 1 žlica kurkume Malinca * 250 ml paradižnikove mezge * 1 jušna kocka * 500 g mlade sveže špinače * polnozrnat zdrob Malinca 1. Nasekljaš čebulo in česenj, na centimeterske kocke narežeš sladki krompir in papriko. 2. Na olju prepražiš čebulo, dodaš česen in kurkumo da zadiši, nato pa še papriko, sladki krompir in rdečo lečo. Vse posoliš ter vse na hitro popražiš. 3. Zaliješ z vodo, tako da so vse sestavine pokrite in dodaš jušno kocko. Vse skupaj kuhaš cca 20 minut in vmes po potrebi dodajaš še malo vode. 4. Ko so vse sestavine kuhane dodaš še paradižnikovo mezgo in špinačo ter za 1 minuto še vse skupaj pokuhaš in po potrebi dosoliš. 5. Za prilogo se zraven odlično poda Malincin polnozrnat zdrob, ki ga skuhaš po navodilih na embalaži
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 24.01.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Pirin polnozrnat zdrob
    Pirin polnozrnat zdrob bio 500g
    Pirin polnozrnat zdrob iz ekološke pridelave je pridelan v Sloveniji. Odličen za zajtrk, večerjo, kot priloga ali celo sladica.

    Redna cena: 3,39 €

    Redna cena: 3,39 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kurkuma polnozrnat pirin zdrob olivno olje