VIDEO: Čupavci (kokosove kocke)
SESTAVINE (za biskvit):
* 4 jajca
* 250 g eritritola (sladilo brez kalorij)
* 250 g pirine bele moke
* 100 ml sončničnega olja
* 200 ml mleka
* 1 žlička vanilijeve paste
* 1 vrečka pecilnega praška
OPIS POSTOPKA:
V mešalniku penasto vmešamo jajca in nato postopoma dodajamo še eritritol. Ko se le ta stopi, dodamo še ostale sestavine – mleko, olje, vanili pasto in moko v katero vmešamo pecilni prašek.
Ko dobimo gladko zmes, jo vlijemo v naoljen pekač. Biskvit pečemo približno 30 minut na 180 stopinj. Pečen je, ko odstopi od roba. Biskvit se mora ohladiti preden nadaljujemo s pripravo kock.
SESTAVINE (za preliv):
* 240 g temne čokolade s stevijo
* 1 žlica masla
* 200 ml mleka
* cca 250 g nastrganega kokosa (kokosove moke)
OPIS POSTOPKA:
V posodo nalomimo čokolado, dodamo mleko in maslo. Vse skupaj mešamo, dokler se ne stopi. Vlijemo v globok krožnik, v drug krožnik pa nasujemo nastrgan kokos. Kocke najprej povaljamo v čokoladi, potem pa še v kokosu.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja in Filip
Naroči sestavine iz recepta
-
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
Malinca
Pozdravljena Bojana,vanilijevo pasto lahko kupite v trgovini.
Lep pozdrav
Bojana Lozar
Kako naredimo vanilijevo pasto?Boris Dravec
Prepisal recept , jutri v nabavo vas obvestim o uspehu,,pohvalno.