Čokoladno lešnikov polentin kolač
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čokoladno lešnikov polentin kolač

SESTAVINE:
* 70g zmehčanega masla
* 90g rjavega ali kokosovega sladkorja
* 63g mletih lešnikov
* 190g polente - koruzni zdrob 
* ½ žličke pecilnega praška
* 2 jajci
* 111g mleka
* 20g 100% kakava
* 150g stopljene temne čokolade
* kakav za okras

OPIS POSTOPKA: Zmehčano maslo in sladkor dobro zmiksamo. V posebni posodi pripravimo suhe sestavine – mlete lešnike, polento, pecilni prašek in kakav ter jih dobro premešamo. V mikser izmenično dodajamo suhe sestavine in mešanico jajc ter mleka. Zmes zlijemo v pekač in pečemo pri 180 stopinj cca 45 min. Ko se kolač popolnima ohladi, ga prerežemo na pol in napolnimo s polovico stopljene čokolade. Drugo polovico razporedimo po vrhu kolača in potresemo s kakavom.

Dober tek! 

ČAS PRIPRAVE: 1 h 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Mojca Perdih
* 70g zmehčanega masla * 90g rjavega ali kokosovega sladkorja * 63g mletih lešnikov * 190g polente - koruzni zdrob  * ½ žličke pecilnega praška * 2 jajci * 111g mleka * 20g 100% kakava * 150g stopljene temne čokolade * kakav za okras  Zmehčano maslo in sladkor dobro zmiksamo. V posebni posodi pripravimo suhe sestavine – mlete lešnike, polento, pecilni prašek in kakav ter jih dobro premešamo. V mikser izmenično dodajamo suhe sestavine in mešanico jajc ter mleka. Zmes zlijemo v pekač in pečemo pri 180 stopinj cca 45 min. Ko se kolač popolnima ohladi, ga prerežemo na pol in napolnimo s polovico stopljene čokolade. Drugo polovico razporedimo po vrhu kolača in potresemo s kakavom. Dober tek! 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 29.01.2018
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Kakav v prahu
    Kakav criollo v prahu bio 125g
    Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.

    Redna cena: 4,99 €

    Redna cena: 4,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kakav v prahu rumen koruzni zdrob temna čokolada pecilni prašek