Čokoladni lešnikov puding
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čokoladni lešnikov puding

Tole je prav poseben čokoladni puding z lešniki, ki smo ga spekli v pečici. Puding vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov.

SESTAVINE:
* 50g bele kamutove moke
* 60g drobno mletih lešnikov ali lešnikove moke
* 80g eritritola (sladila brez kalorij)
* 1 žlička pecilnega praška
* ščepec himalajske soli
* 2 žlici 100% kakava
* 1 dl mleka
* 50g masla
* 1 dcl mlačne vode
* 2 žlici lešnikovega namaza (jaz sem uporabila Cavalier) 
* 2 dcl sladke smetane 

OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo moko, lešnike, eritritol, pecilni prašek, himalajsko sol  in kakav. Mleko segrejemo in v njem stopimo maslo, nato mešanico prelijemo čez suhe sestavine. Dobro premešamo in vlijemo v pekač, ki smo ga prej namastili z maslom ali kokosovim oljem. Čez maso vlijemo 1 dcl mlačne vode in pečemo na 175 stopinj 40 minut. Ko je puding pečen, pustimo da se rahlo ohladi in ga nato premažemo s kremo. Kremo naredimo tako, da stepemo sladko smetano in ji primešamo 2 žlici lešnikovega namaza. 

ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Nastja

 

* 50g bele kamutove moke * 60g drobno mletih lešnikov ali lešnikove moke * 80g eritritola (sladila brez kalorij) * 1 žlička pecilnega praška * ščepec himalajske soli * 2 žlici 100% kakava * 1 dl mleka * 50g masla * 1 dcl mlačne vode * 2 žlici lešnikovega namaza (jaz sem uporabila Cavalier)  * 2 dcl sladke smetane   V posodi zmešamo moko, lešnike, eritritol, pecilni prašek, himalajsko sol  in kakav. Mleko segrejemo in v njem stopimo maslo, nato mešanico prelijemo čez suhe sestavine. Dobro premešamo in vlijemo v pekač, ki smo ga prej namastili z maslom ali kokosovim oljem. Čez maso vlijemo 1 dcl mlačne vode in pečemo na 175 stopinj 40 minut. Ko je puding pečen, pustimo da se rahlo ohladi in ga nato premažemo s kremo. Kremo naredimo tako, da stepemo sladko smetano in ji primešamo 2 žlici lešnikovega namaza. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 31.05.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Kakav v prahu
    Kakav criollo v prahu bio 125g
    Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.

    Redna cena: 4,99 €

    Redna cena: 4,99 €

  • Čokoladno lešnikov namaz bio 200g
    Čokoladno lešnikov namaz bio 200g
    Najbolj slasten namaz iz samo treh sestavin: lešnikove paste, kokosovega sladkorja in kakavove paste. Ekološko pridelan in z ljubeznijo narejen v Sloveniji očara prav vse ljubitelje čokoladnih namazov.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kakav v prahu himalajska sol kamutova moka pecilni prašek eritritol čokoladni namaz lešnikova moka