Domov 1 >
Malinca.si blog 2 >
Kategorije >
Čokoladni brizgani piškoti s pistacijo

Čokoladni brizgani piškoti s pistacijo

Name: Čokoladni brizgani piškoti s pistacijo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g masla; 80 g eritritola (zmletega v prah); 1 beljak; 245 g moke; 5 g kakava v prahu; Pistacijin namaz

SESTAVINE:
* 200 g masla
* 80 g eritritola (zmletega v prah)
* 1 beljak
* 245 g moke
* 5 g kakava v prahu

* Pistacijin namaz

OPIS POSTOPKA: Maslo in eritritol skupaj mešamo približno 10 minut, da dobimo puhasto teksturo. Med mešanjem dodamo beljak in ponovno dobro premešamo. Na koncu dodamo moko in kakav v prahu, da dobimo gosto maso, katero prestavimo v vrečko za brizganje in nabrizgamo piškote, katere pečemo 10 minut na 180 stopinjah.

Ko so pečeni, počakamo, da se popolnoma ohladijo. Ohlajene nato napolnimo s pistacijevim namazom.