Čokoladna torta
Čokoladna tortica je zelo mehka, krhka, da se kar topi v ustih. Kljub temu, da v njej ni kreme je zelo sočna in polnega okusa. Prav tako ne vsebuje glutena.
SESTAVINE:
*75 g masla (zmehčanega)
*75 g kokosovega olja
*50 g presnega kakava v prahu
*125 ml vrele vode
*vanili (v prahu ali ekstrakt)
*50 g mletih lešnikov
*100 g mandljeve moke
*½ žličke vinskega kamna
*ščep himalajske soli
*120 g kokosovega sladkorja ali eritritola
*3 jajca
OPIS POSTOPKA: Pečico segrejemo na 170°C. Pripravimo pekač premera cca. 20 cm (namastimo robove, na dno pa damo peki papir). Kakav v prahu in vaniljo zmešamo z vrelo vodo. V drugi posodi zmešamo suhe sestavine: mandlje, lešnike, sol in vinski kamen. V tretji posodi z ročnim mešalnikom dobro zmiksamo sladkor, maslo, kokosovo olje in jajca. V jajčno mešanico vmešamo kakavovo zmes, nato pa ročno, počasi dodamo še suhe sestavine. Maso vlijemo v pripravljen pekač in pečemo približno 35 minut. Postrežemo jo lahko s kepico stepene sladke smetane in sadnim prelivom.
ČAS PRIPRAVE: 20 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 € -
Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
-
Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)