Čoko-avokado kroglice
SESTAVINE
* 150 g avokada
* 20 g kakava v prahu
* 50 g medu
* 60 g mandljeve moke
* 1 čž ruma
* 100 g temne čokolade
OPIS POSTOPKA: Avokadovo meso z vilico pretlačite v pire. Dodajte kakav, rum, med in mandljevo moko ter mešajte, dokler ne dobite lepo povezane zmesi. Če je masa preredka, dodajte še malo mandljeve moke.
Oblikujte kroglice in jih postavite v zamrzovalnik za 30 minut. Na manjše koščke nalomite čokolado in jo stopite nad paro. Kroglice pomakajte v stopljeno čokolado in jih postavljajte na mrežo, da le-ta lepo steče iz vsake kroglice. Kroglice po želji dekorirajte - s stopljeno belo čokolado, posujte z mletimi oreščki, naribano čokolado, ...
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Tamara Rumac
Komentarji (0)