Čičerikin kokosov curry
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čičerikin kokosov curry

SESTAVINE:
* 1 čebula
* 1 velika pest šampinjonov
* 1 paradižnik
* ½ bučke
* 1 pločevinka kokosovega mleka
* 1 pločevinka čičerike
* 1 žlica curryja v prahu
* 1 žlička začimbe garam masala
* ½ žličke paprike v prahu
* ½ žličke kumine
* 2 stroka česna
* sol, poper
* svež peteršilj
* kokosovo olje
* indijski oreščki (poljubno)

OPIS POSTOPKA: Na drobno nasekljamo čebulo. Šampinjone, bučko in paradižnik narežemo na manjše kose. V ponvi na malo kokosovega olja počasi prepražimo čebulo, ko postekleni dodamo šampinjone in dobro prepražimo. Dodamo paradižnik in začimbe ter pražimo še nekaj minut, nakar zalijemo s kokosovim mlekom. Primešamo še bučke in čičeriko ter vse skupaj kuhamo na zmernem ognju nekje 10 minut. Proti koncu dodamo še nasekljan česen. Postrežemo z rižem in svežim peteršiljem, po želji pa lahko po vrhu posipamo še indijske oreščke.

RECEPT PRIPRAVILA: Monika Škorjanc - earthlymonika

* 1 čebula * 1 velika pest šampinjonov * 1 paradižnik * ½ bučke * 1 pločevinka kokosovega mleka * 1 pločevinka čičerike * 1 žlica curryja v prahu * 1 žlička začimbe garam masala * ½ žličke paprike v prahu * ½ žličke kumine * 2 stroka česna * sol, poper * svež peteršilj * kokosovo olje * indijski oreščki (poljubno)
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 23.04.2020
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Ekstra deviško kokosovo olje
    Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml
    Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosovo olje himalajska sol earthlymonika