Chia pudding

Name: Chia pudding
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 400 ml kokosovega mleka; 4 jž chia semen; 1 banana; 2 pesti jagod; 1 pest borovnic; 8 čž fino mlete kokosove moke; 2 čž cimeta; kokosov čips; grobo mleta kokosova moka; kakavova zrna; po želji lahko sadje nadomestite z beljakovinami v prahu (okus vanilija)

SESTAVINE: (za 2 skodelici):

* 400 ml kokosovega mleka

*4 jž chia semen

*1 banana

*2 pesti jagod

*1 pest borovnic

*8 čž fino mlete kokosove moke

*2 čž cimeta

*kokosov čips

*grobo mleta kokosova moka

*kakavova zrna

*po želji lahko sadje nadomestite z beljakovinami v prahu (okus vanilija)

OPIS POSTOPKA: Pripravimo si dve globoki posodici ter v vsako vlijemo po 200 ml kokosovega mleka. Dodamo 2 jž chia semen, čž cimeta in 4 čž fino mlete kokosove moke. Vse skupaj dobro premešamo. V multipraktiku nato zmiksamo sadje ter vsebino porazdelimo v posodici. Namesto sadja lahko uporabimo beljakovine v prahu ali pa jih dodamo poleg sadja. Maso še enkrat dobro premešamo ter vsaj za 1 uro postavimo v hladilnik, da se le-ta strdi. Če še masa ni dovolj trda, jo pustimo še malo dlje v hladilniku. Preden postrežemo chia puding, ga lahko okrasimo še s kokosovo moko in čipsom ter kakavovimi zrni.

Želim vam prijetno sladkanje! :)

ČAS PRIPRAVE: 10 minut + hlajenje

RECEPT PRIPRAVILA: Sandra Zadravec