Bučna rižota z lososom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bučna rižota z lososom

SESTAVINE rižota:
* 1 rdeča čebula
* 2 stroka česna
* 1/2 manjše hokaido buče
* 2 žlici olivnega olja
* 1 žlica masla
* šop svežega peteršilja
* 2 skodelici riža
* 1/2 skodelice gostega kokosovega mleka iz pločevinke
* sol
* poper
* kurkuma
* paprika v prahu
* kumina v prahu
* muškatni orešček

Postrežemo s kosom pečenega lososa in kislo smetano.

OPIS POSTOPKA: Na olivnem olju prepražimo čebulo, čez par minut dodamo še česen in začimbe ter pražimo kakšno minutko, da zadiši. Nato dodamo olupljeno in narezano bučo ter premešamo. Dodamo še riž in zalijemo z vodo. Kuhamo nekje 20 minut, da se riž popolnoma zmehča. Na koncu vmešamo še maslo, kokosovo mleko in peteršilj ter dodatne začimbe po okusu.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin 

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 22.11.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kurkuma kokosovo mleko olivno olje muškatni orešček poper himalajska kristalna sol Ana Čeperlin