Bučna kremna juha
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bučna kremna juha

SESTAVINE:  
* 1 manjša hokaido (ali maslenka) buča  
* 2-3 krompirji  
* 1 korenček  
* zelenjavna jušna kocka  
* 1 žlička kurkume  
* 1/2 žličke ingverja v prahu  
* olje 
* sol 
* veganska krema za kuhanje  
* bučna semena  
* peteršilj  
 
OPIS POSTOPKA: Zelenjavo olupi, operi in nareži na manjše koščke. V posodo za kuhanje dodaj nekaj olja, zelenjavo in prepraži. Dodaj vodo, zelenjavno jušno kocko in kuhaj okoli 15-20 minut. Nato dodaj kurkumo, ingver v prahu in vse skupaj s paličnim mešalnikom (juho lahko tudi zmešaš v blenderju) dobro spasiraj. Po želji pa lahko dodaš še nekaj veganske kreme za kuhanje, bučna semena in peteršilj. Juho serviraj še toplo.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVIL: Gašper Plankar
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 27.10.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
ingver kurkuma buče poper himalajska kristalna sol