Bučkini polpeti
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bučkini polpeti

Bučkini polpeti so primerni za vse ljubitelje bučk. So preprosti za pripravo in jih lahko jemo kot prilogo k mesnim jedem ali samostojno.



SESTAVINE:        

* 500 g zelenih bučk

* 1 srednje velika čebula

* 1 strok česna

* malo naribanega sira

* 2 jajce

* 100 g pirinih kosmičev

* drobtine

* svež peteršilj

* himalajska sol

* poper



POSTOPEK PRIPRAVE: Bučke naribamo in posolimo. Pustimo jih stati 5 minut, da spustijo vodo in jih odcedimo. Bučkam dodamo nasekljano čebulo in česen, sir, jajci, peteršilj, poper. Z rokami dobro premešamo. Dodamo kosmiče in po potrebi še drobtine, toliko da masa ni premokra. Pustimo stati 10 - 15 minut. Pečico ogrejemo na 200°C. Z roko oblikujemo ploščate polpete in jih zlagamo na pekač. Pečemo jih cca. 20 - 30 minut oz. da lepo porumenijo.



ČAS PRIPRAVE: 1 ura

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja


         ,* 500 g zelenih bučk ,* 1 srednje velika čebula ,* 1 strok česna ,* malo naribanega sira ,* 2 jajce ,* 100 g pirinih kosmičev ,* drobtine ,* svež peteršilj ,* himalajska sol ,* poper , ,
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.