Bučkine palačinke z jogurtovo omako
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bučkine palačinke z jogurtovo omako

Preproste in okusne palačinke z dodano svežino bučke. Primerne za tople poletne dni.

SESTAVINE:
* 1 manjša bučka
* 1 jajce
* 100 ml mleka
* 60 g moke
* 1 čž pecilnega praška
* sol po okusu
* oljčno olje (za peko)

Omaka:
* 2 jž jogurta
* 1 čž majoneze
* 1 čž gorčice
* 1 čž oljčnega olja
* 1 čž mešanih semen
* sol po okusu

OPIS POSTOPKA: Navedene sestavine zadostujejo za eno osebo. Bučko naribam in jo posolim, da spusti vodo. Medtem ko čakam na bučko, pripravim maso za palačinke. Jajce razžvrkljam, dodam mleko, moko, sol in pecilni prašek, dobro premešam in na koncu v maso dodam še dobro odcejeno bučko. Palačinke spečem na oljčnem olju. Za omako skupaj zmešam jogurt, majonezo in gorčico, dodam sol in po vrhu oljčno olje in mešana semena.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut 
RECEPT PRIPRAVILA:
 Lea Svetlin

* 1 manjša bučka * 1 jajce * 100 ml mleka * 60 g moke * 1 čž pecilnega praška * sol po okusu * oljčno olje (za peko) Omaka:* 2 jž jogurta * 1 čž majoneze * 1 čž gorčice * 1 čž oljčnega olja * 1 čž mešanih semen * sol po okusu Navedene sestavine zadostujejo za eno osebo. Bučko naribam in jo posolim, da spusti vodo. Medtem ko čakam na bučko, pripravim maso za palačinke. Jajce razžvrkljam, dodam mleko, moko, sol in pecilni prašek, dobro premešam in na koncu v maso dodam še dobro odcejeno bučko. Palačinke spečem na oljčnem olju. Za omako skupaj zmešam jogurt, majonezo in gorčico, dodam sol in po vrhu oljčno olje in mešana semena.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.