Bučke v omaki
SESTAVINE:
* 2 bučki
* 1 čebula
* olivno olje
* himalajska sol
* voda
* kisla smetana
* začimbe po želji
OPIS POSTOPKA: Čebulo drobno sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju. Ko porumeni ji dodamo bučko in vse skupaj pražimo dokler se bučke rahlo ne zmehčajo. Nato posolimo in zalijemo z vodo ter pustimo vreti par minut. Na koncu dodamo začimbe po želji in 2 žlici kisle smetane.
Omako lahko postrežemo s pire krompirjem, s testeninami ali z mesom, čisto po želji.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Komentarji 0