Brokolijeva juha
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Brokolijeva juha

SESTAVINE:
* 30 g masla
* 1 manjša čebula
* 30 g naribane korenine zelene
* 500 g očiščenih cvetov brokolija
* 1 l jušne osnove
* sol in sveže mlet poper
* sladka smetana za serviranje

OPIS POSTOPKA: V posodi stopimo maslo in na njem prepražimo čebulo in zeleno. Dodamo cvetove brokolija, zalijemo z osnovo in kuhamo, da se zelenjava zmehča (približno 10 minut). Uporabimo lahko tudi korenino brokolija - v tem primeru prilagodimo čas kuhanja in pozneje dodamo cvetove. Zmiksamo s paličnim mešalnikom. Začinimo po okusu in še malo kuhamo. Postrežemo s sladko smetano in popečenim kruhom.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Tamara Rumac

* 30 g masla* 1 manjša čebula* 30 g naribane korenine zelene* 500 g očiščenih cvetov brokolija* 1 l jušne osnove* sol in sveže mlet poper* sladka smetana za serviranje V posodi stopimo maslo in na njem prepražimo čebulo in zeleno. Dodamo cvetove brokolija, zalijemo z osnovo in kuhamo, da se zelenjava zmehča (približno 10 minut). Uporabimo lahko tudi korenino brokolija - v tem primeru prilagodimo čas kuhanja in pozneje dodamo cvetove. Zmiksamo s paličnim mešalnikom. Začinimo po okusu in še malo kuhamo. Postrežemo s sladko smetano in popečenim kruhom.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 22.03.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska kristalna sol