Božični piškoti na 1001 način

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE: 
Za osnovno testo:
* 250 g bele pšenične moke
* 160 g masla
* 80 g eritritola
* 1 rumenjak
* ½ celega jajca

OPIS POSTOPKA:
1) Vse sestavine zmešamo in zgnetemo v testo.
2) Testo razdelimo na 4 dele in vsakemu delu dodamo sestavino iz različic.
3) Piškote poljubno oblikujemo.
4) Pečemo 12–15 minut na 180 °C oz. do zlatorjave barve.*

SESTAVINE ZA RAZLIČICE
1) Dodamo 1 žlico nastrganega kokosa.
2) Dodamo 1 žličko cimeta.
3) Dodamo 1 žlico mandljeve moke.
4) Testo razdelimo na dva dela. V en del dodamo 1 žličko nesladkanega kakava. Oba dela razvaljamo in iz njiju izrežemo manjše krogce. Na sredino enega kroga damo košček temne čokolade, pokrijemo z drugim krogcem in z vilico zatesnimo spoj.**

*Piškoti naj stojijo vsaj en dan, da se strdijo.
**Kaj vse lahko še dodate za različice tega peciva: mlete lešnike, rum, limonino lupinico …

RECEPT PRIPRAVILA: Tjaša Štanta

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek