Bounty

Name: Bounty
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g pirinih kosmičev; 50 g lanenih semen; 50 g mletih lešnikov; 2 čajni žlički bio kakava; kokosov sladkor ali agavin sirup; 500 ml kokosovega mleka; 30 ml kokosovega olja; 50 g kokosove moke; kokosovi kosmiči (čips)

Če imate radi kombinacijo kokosa, kakava in oreščkov, potem bo ta domači Bounty v zdravi preobleki prava poslastica za vas – brez pečenja, poln naravnih sestavin in pripravljen v le nekaj preprostih korakih.

SESTAVINE (za 4 osebe):
* 100 g pirinih kosmičev
* 50 g lanenih semen
* 50 g mletih lešnikov
* 2 čajni žlički bio kakava
* kokosov sladkor ali agavin sirup
* 500 ml kokosovega mleka
* 30 ml kokosovega olja
* 50 g kokosove moke
* kokosovi kosmiči (čips)

OPIS POSTOPKA:
1. 2 temni plasti (spodnja in vrhnja plast) sestavljajo namočeni pirini kosmiči in lanena semena, dodaš zmlete lešnike in surov kakav, za boljšo intergracijo sestavin si lahko na hitro pomagaš električnim mešalnikom.
2. Belo kokosovo (srednjo) plast sestavljajo kokosovo olje, kokosova moka in kokosovo mleko.
3. Po želji slajeno z agavinim sirupom ali kokosovim sladkorjem.
4. Zgoraj so potreseni kokosovi kosmiči, lahko pa se potrese tudi s kakavom ali se doda kašen košček svežega sadja, količina vsega po občutku.
5. Za nekaj časa pustimo v hladilniku, nato postrežemo.

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT SESTAVIL: Neja Hafner