Bezgove palačinke
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 2 žlici kokosovega sladkorja
* 150g pirine bele moke
* 350 ml mleka
* ščep soli
* vanilija v prahu
* bezgove cvetke
* kokosovo olje
OPIS POSTOPKA: Jajci in sladkor mešamo z ročnim mešalnikom tako dolgo, da nastane kremasta masa. Dodamo moko, mleko, sol in vanilijo. Vse skupaj dobro premešamo. Bezgove cvetove razcvetkamo oz. odtrgamo vsak cvet posebej in jih na rahlo vmešamo v maso za palačinke. Palačinke pečemo na kokosovem olju.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Andreja Stopar
Komentarji 0