ZA KUŽKE: Bananini mafini z arašidovim maslom

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

Te hitro in enostavno pripravljene mafine kužki enostavno obožujejo. Lahko pa si jih privoščimo tudi sami - v tem primeru je potrebno dodati zraven še dodatno 1/4 lončka medu.

SESTAVINE:Bananini mafini z arašidovim maslom

Za 24 mini mafinov:
* 1 lonček bele pšenične moke iz ekološke pridelave
* 1 lonček polnozrnate ržene ali pšenične moke iz ekološke pridelave
* 1 žlica pecilnega praška
* 1/4 žličke himalajske soli
* 1/2 lončka 100% arašidovega masla
* 1 jajce
* 3/4 lončka mleka
* 1 banana
* 3 žlice sončničnega olja
* 1/4 lončka medu


OPIS POSTOPKA: Skupaj zmiksamo (s paličnim mešalnikom, v smoothie makerju ali v multripraktiku) jajce, mleko in arašidovo maslo. Nato dodamo banano, olje in med, ter ponovno zmiksamo. V drugi posodi zmešamo skupaj suhe sestavine - moko, pecilni prašek in sol. Prilijemo mokre sestavine in vse skupaj dobro premešamo. Pekač za mini mafine (24 kosov) rahlo premažemo s sončničnim oljem ali obložimo s papirčki za mafine. Nato napolnimo pekač z maso in pečemo na 175 stopinj 12-15 minut.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut + 15 minut peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja skupaj z MoiBoi

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek