Bananin kruhek s čokolado
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bananin kruhek s čokolado

SESTAVINE:
* 3 velike zrele banane
* 200 g bele moke
* 100 g eritritola
* 2 jajci
* 90 g masla
* 15 g pravega kakava
* 5 g instant kave
* 1 vaniljev sladkor
* ščepec soli
* 3/4 žličke soda bikarbone

Za bolj sočen kruhek dodaj še:
* 10g masla
* 50 ml mleka.

OPIS POSTOPKA: Pečico predhodno ogrejte na 165 stopinj Celzija. V podolgovat pekač položite papir za peko. Eritritol in stopljeno maslo homogeno zmešajte ter primešajte jajca. Olupite banane in jih zmečkajte z vilico ter jih primešajte v zmes. Na koncu presejete v maso še kakav, moko, sodo, sol in kavo, ter dobro premešajte. Po tem koraku lahko dodate še čokoladne koščke/ kokos/ suho sadje ... Maso prelijete v pekač in pečete v pečici 50'60 min. Proti koncu s paličico preverjate, ali je kruh že prepečen. Servirajte toplega ali ohlajenega. Poleg se odlično poda maslo oreščkov.

ČAS PRIPRAVE: 65 min
RECEPT PRIPRAVIL: Blaž Berlec 

* 3 velike zrele banane * 200 g bele moke * 100 g eritritola * 2 jajci * 90 g masla * 15 g pravega kakava * 5 g instant kave * 1 vaniljev sladkor * ščepec soli * 3/4 žličke soda bikarbone Pečico predhodno ogrejte na 165 stopinj Celzija. V podolgovat pekač položite papir za peko. Eritritol in stopljeno maslo homogeno zmešajte ter primešajte jajca. Olupite banane in jih zmečkajte z vilico ter jih primešajte v zmes. Na koncu presejete v maso še kakav, moko, sodo, sol in kavo, ter dobro premešajte. Po tem koraku lahko dodate še čokoladne koščke/ kokos/ suho sadje ... Maso prelijete v pekač in pečete v pečici 50'60 min. Proti koncu s paličico preverjate, ali je kruh že prepečen. Servirajte toplega ali ohlajenega. Poleg se odlično poda maslo oreščkov.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.