Ajdove palačinke
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Ajdove palačinke

SESTAVINE: 
3 manjša jajca
* 130g ajdove moke
* 1dcl mineralne vode
* 1,5dcl mleka
* 2 žlici olivnega olja
* ščepec soli
* cca. 5g pecilnega praška (še bolje vinskega kamna)
* kokosova maščoba (za peko)


OPIS POSTOPKA: V posodo presejemo moko s pecilnim praškom, dodamo razžvrkljana jajca in ščepec soli. Med mešanjem postopoma prilijemo mleko, mineralno vodo in olje. Maso za vsaj 15minut pustimo počivati v hladilniku. Palačinke spečemo na ponvi, namaščeni s kokosovo maščobo. Da se palačinke ne bodo lomile, jih polagamo v posodo in pokrijemo s pokrovko.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Julija Srpčič

  * 3 manjša jajca * 130g ajdove moke * 1dcl mineralne vode * 1,5dcl mleka * 2 žlici olivnega olja * ščepec soli * cca. 5g pecilnega praška (še bolje vinskega kamna) * kokosova maščoba (za peko)
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.