Brezplačna eknjiga
close

Mesec razstrupljanja telesa. Preveri akcijske cene in nasvete >>

Prazna košarica

Skupaj: 0,00 €
Prazna sem, daj me napolni! ;)
Do brezplačne dostave ti manjka še: 50,01 €!
3.69 EUR
Malinca

Agar agar 20g (želirno sredstvo)

Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.

Redna cena: 3,69 €

Nagradne točke Z nakupom pridobiš 4 točk zvestobe. 4 točk = 0,20 €.

Na voljo: Izdelek je na zalogi

Predviden čas dostave: torek, 21. 1. 2020

Si želiš pripraviti domač puding, žele ali pa kakšen drug recept?

Agar agar, ki mu na Japonskem pravijo tudi kanten, je odličen rastlinski nadomestek živalske želatine, česar se bodo zagotovo še posebej razveselili vegetarijanci in vegani, ki ne želijo uživati želatine iz živalske roževine

Tudi številni vsejedci se veliko raje odločajo za agar agar, saj želatina iz živalskih ostankov marsikomu ne diši. Pri agar agarju pa gre za naravno želatino, iz katere pogosto pripravljajo sladice, jo dodajajo juham, omakam ...

Zakaj agar agar?

Agar agar pridobivajo iz nekaterih vrst rdečih alg, še posebej poznan pa je v Južni Aziji. Polisaharidi tvorijo želatinasto strukturo, ki slovi po tem, da ima lahko celo boljše vezivne možnosti kot navadna živalska želatina.

Legenda pravi, da naj bi agar agar odkril nek japonski gostilničar, ki je zunaj našel odvrženo juho iz morskih alg, ki se je spremenila v želatino. Tako je tradicija uporabe tega naravnega sredstva za zgoščevanje v Aziji prisotna že od približno 17. stoletja dalje.

Prednosti agar agarja

Prednost agarja je med drugim ta, da se za razliko od živalske želatine ne raztopi že, ko se temperature v prostorih nekoliko dvignejo. Topiti se namreč začne šele od 50 stopinj Celzija navzgor.

To pomeni, da ga ni treba shranjevati v hladilniku pa bodo jedi vseeno ne bodo raztopile. No, morda je jedi dobro dati v hladilnik iz higienskih razlogov, a tudi če jih ne bi, bi želatinasta struktura agarja ostala takšna, kot mora biti.

Agar agar ne vpliva na okus, barvo in vonj hrane, saj je popolnoma nevtralen. Zaradi te odlične lastnosti je izredno primeren za pripravo številnih jedi.

Dodaten plus uporabe agar agarja

Vsi vemo, kako pomembne so vlaknine v prehrani, kaj vse lahko naredijo za našo prebavo in da so ljudje, ki jih zaužijejo več vitkejši in se bolje počutijo. Agar agar vsebuje veliko vlaknin in je zato primeren za vse, ki želijo svojo prehrano še obogatiti z njimi.

Uporaba agar agarja

Agar agar je želirno sredstvo na osnovi morskih alg za pripravo raznih peciv, pudingov. Za hladne jedi: 2 g agar agar v manjši posodi zmešajte s 100 ml hladne tekočine. Zavrite in pustite 1 minuto vreti. Pustite, da se nekoliko ohladi in postopoma primešajte hladno jed (jed dodajte k agar agarju in ne obratno).

Odmerjanje: 2 g (pribl. 1 čajna žlička) agar agar ustreza 6 listom želatine in želira 500 ml tekočine.

  • trdi žele: 1 čajna žlička agar agarja na skodelico tekočine
  • mehkejši žele: ½ - ¾ čajne žličke agar agarja na skodelico tekočine
  • marmelada: 1/3 - ½ čajne žličke agar agarja na skodelico tekočine
  • razni prelivi: ¼ čajna žlička agar agrja na skodelico tekočine

Sestavine: 100 % agar agar

Neto količina: 20 g
Poreklo: Španija

Pakirano v prostorih, kjer so lahko prisotni tudi oreščki, semena in žita.  

Agar agar 20g (želirno sredstvo) je na voljo tudi v Maxi marketu Mercator v Ljubljani (Trg republike 1).

Hranilne vrednosti Agar agar 20g (želirno sredstvo)

Hranilna vrednost na 100 g

  • Energijska vrednost kJ/kcal
    1282/306
  • Maščobe g
    0,30
  • od tega nasičene maščobe g
    0,10
  • Ogljikovi hidrati g
    80,9
  • od tega sladkorji g
    3
  • Prehranske vlaknine g
    7,7
  • Beljakovine g
    6,20
  • Sol g
    0,00

Strankina mnenja

  • Zadovoljna!

    Mnenje napisal Julija
    Veliko boljši kot živalska žaletina, priporočam!
  • Preprost za uporabo

    Mnenje napisal Barbara
    Meni zelo všeč, preprost za uporabo - bolj kot želatina v lističih... Uporabljam že 4 leta in mi je top.

Napišite svoje mnenje o: Agar agar 20g (želirno sredstvo)

Tvoj paket bo pri tebi v nekaj dneh! Če naročiš paketek do 13 ure, bo predvidoma že naslednji delovni dan pri tebi. Drugače pa se trudim, da vsa naročila prejeta po 13 uri zapakiramo in odpošljemo takoj naslednji delovni dan. 

Redni strošek dostave je odvisen od višine naročila:

  • dostavo preko Pošte Slovenija: pri nakupu nad 50 € brezplačna dostava. Pri nakupu od 30,01 € in do 49,99 € je strošek dostave 1,99 €. Do 30,00 € je strošek dostave 2,99 €.
  • osebni prevzem v fizični trgovini Malinca v Velenju: brezplačno ne glede na znesek nakupa. 

Te zanima, kako nato pride paketek do tebe?

  • dostava preko Pošte Slovenija: Pred dostavo boš prejel/a 2 SMS-a. Prvega ko paket odpošljemo, kjer imaš tudi možnost spremeniti naslov, mesto in/ali datum dostave. Mogoče je, da te bo poštar pred dostavo tudi poklical. Drugi SMS dobiš na dan dostave. V primeru, da te v času dostave ne bo doma, ti bo poštar pustil listek s številko paketa in naslovom najbližje pošte, kjer lahko paket prevzameš z osebnim dokumentom v roku 15 dni. V primeru, da ti listka poštar ne pusti oz. da ga izgubiš lahko paket vseeno osebno prevzameš na pošti s sladilno številko, ki jo dobiš v SMS sporočilu.
  • osebni prevzem v fizični trgovini Malinca v Velenju: tvoj paketek bo pripravljen takoj, ko bo nakazilo poravnano in ga lahko nato prevzameš v trgovini Malinci. Nahajamo na Cesti Františka Foita 10 v Velenju (pritličje bloka za Pekarno Presta). Odpiralni čas: ponedeljek, srede, petek od 8 do 17 ure, torek in četrtek od 8 do 15 ure. Za vsak slučaj te še obvestimo preko SMS-a, da je paketek pripravljen.

Na izbiro imaš 5 različnih plačilnih metod:

  • pačilo po povzetju paketka, (Poštarju lahko paket plačaš z gotovino, v večjih krajih tudi s kartico (pri tem se ne računa nobena provizija). V primeru prevzema paketa na Pošti lahko paket poravnate z gotovino ali kartico.)
  • plačilo po predračunu (UPN nalogu),
  • plačilo s kartico  (Mastercard, Visa, Visa Electron, BA Maestro),
  • plačilo z VALÚ Moneta,
  • plačilo preko Paypala.
:

Zraven Agar agar 20g (želirno sredstvo) priporočamo tudi

Potrebuješ mojo pomoč? Pošlji mi svoje vprašanje
Pošlji mi svoje vprašanje in odgovor dobiš v najkrajšem možnem času na tvoj email.