Riževi rezanci z zelenjavo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Riževi rezanci z zelenjavo

Za tako okusno, zdravo in lahko kosilo oz. večerjo, potrebuješ le 15 min časa. Ker riževih rezancev ni potrebno kuhati, ampak se jih le prelije z vrelo vodo, je z malo improvizacije mogoče tak obrok pojesti tudi na delovnem mestu- s seboj prineseš podušeno zelenjavo in omakico ter surove rezance, in nato vse skupaj zaliješ z vrelo vodo, počakaš 3 minute, da se rezanci napijejo tekočine in voila. 

SESTAVINE (za 1 osebo):
* 100 g riževih rezancev
* polovica pora
* 1 korenček
* 1 bučka
* 2 pesti špinače
* žlica ghee-ja
* himalajska sol, črn poper, kurkuma, rdeča paprika
* 1 dl navadnega sojinega jogurta
* žlica sojine omake 

OPIS POSTOPKA: Zelenjavo operemo, por narežemo na kolutke, bučko in korenček z lupilcem na široke rezance. Na gheeju najprej podušimo začimbe, da lepo zadišijo. Nato dodamo zelenjavo v sledečem vrstnem redu- por, korenček, bučka, špinača. Pražimo 10 minut na srednjem ognju. Riževe rezance prelijemo s 3 dl vrele vode in pokrijemo za 3 minute. Za omakico zmešamo sojin jogurt in sojino omako. 

ČAS PRIPRAVE: 15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Saša Zor

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 30.01.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kurkuma bučke himalajska sol Saša Zor