Krompirjev zos
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Krompirjev zos

SESTAVINE:
* 4 veliki krompirji
* jušna osnova/voda
* sol, poper
* biogeta
* žlica pšenične bele moke

OPIS POSTOPKA: Najprej olupimo krompirje in jih narežemo na majhne koščke. Damo jih v posodo, zalijemo z vodo in kuhamo dokler krompir ni kuhan. Če imamo jušno osnovo nato vodo odlijemo in krompir zalijemo z juho/ jušno osnovo. Če pa jušne osnove nimamo preprosto pustimo krompir v vodi, jo začinimo z soljo, poprom in veliko žlico biogete nato pa vse skupaj pretlačimo da dobimo "zos". Če se nam zdi premalo gosto lahko pripravimo še podmet, ki ga med nenehnim mešanjem vlijemo v krompirjev zos. Jed lahko pustimo še par minut na štedilniku in mešamo. Postrežemo lahko samega ali z mesom. 

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja 

* 4 veliki krompirji * jušna osnova/voda * sol, poper * biogeta * žlica pšenične bele moke  Najprej olupimo krompirje in jih narežemo na majhne koščke. Damo jih v posodo, zalijemo z vodo in kuhamo dokler krompir ni kuhan. Če imamo jušno osnovo nato vodo odlijemo in krompir zalijemo z juho/ jušno osnovo. Če pa jušne osnove nimamo preprosto pustimo krompir v vodi, jo začinimo z soljo, poprom in veliko žlico biogete nato pa vse skupaj pretlačimo da dobimo "zos". Če se nam zdi premalo gosto lahko pripravimo še podmet, ki ga med nenehnim mešanjem vlijemo v krompirjev zos. Jed lahko pustimo še par minut na štedilniku in mešamo. Postrežemo lahko samega ali z mesom. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.