Omleta z zelenjavo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Omleta z zelenjavo

Povsem preprosta omleta, ki odlična za zajtrk ali hitro kosilo.



SESTAVINE:

* 2 jajci

* čebula

* 1 korenček

* bučka, paprika (ali zelenjava po želji)

* sir

* paprika v prahu

* bazilika

* himalajska sol

* poper

* olivno olje



OPIS POSTOPKA: Najprej na drobno sesekljamo čebulo in jo rahlo prepražimo na olivnem olju. Nato na majhne kockice zrežemo še ostalo zelenjavo in jo dodamo k čebuli, ter prepražimo. Zelenjavo v ponvi solimo in popramo po okusu. Jajčka dobro razžvrkljamo in jim dodamo baziliko in papriko v prahu. Vse skupaj nato enakomerno vlijemo v ponev, da se razporedi med vso zelenjavo. Omleto nato pečemo nekaj minut, potem jo obrnemo in popečemo še na drugi strani. Na koncu lahko na vrh naložimo koščke sira. Če vam obračanje ne gre dobro od rok, takoj ko vlijemo jajčka zmanjšamo ogenj na štedilniku in ponev pokrijemo s pokrovko. Tako bodo jajčka zakrknila tudi zgoraj. Dober tek!



ČAS PRIPRAVE: 15 min

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja


,* 2 jajci ,* čebula ,* 1 korenček ,* bučka, paprika (ali zelenjava po želji) ,* sir ,* paprika v prahu ,* bazilika ,* himalajska sol ,* poper ,* olivno olje , , Najprej na drobno sesekljamo čebulo in jo rahlo prepražimo na olivnem olju. Nato na majhne kockice zrežemo še ostalo zelenjavo in jo dodamo k čebuli, ter prepražimo. Zelenjavo v ponvi solimo in popramo po okusu. Jajčka dobro razžvrkljamo in jim dodamo baziliko in papriko v prahu. Vse skupaj nato enakomerno vlijemo v ponev, da se razporedi med vso zelenjavo. Omleto nato pečemo nekaj minut, potem jo obrnemo in popečemo še na drugi strani. Na koncu lahko na vrh naložimo koščke sira. Če vam obračanje ne gre dobro od rok, takoj ko vlijemo jajčka zmanjšamo ogenj na štedilniku in ponev pokrijemo s pokrovko. Tako bodo jajčka zakrknila tudi zgoraj. Dober tek!
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 31.08.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
paprika v prahu bučke himalajska sol olivno olje poper