Zeleni kolački za moč
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zeleni kolački za moč

SESTAVINE:

* 1 jajce

* 80 ml kokosovega olja

* 1/4 l ovsenega mleka

* 100 g konopljine moke

* 150 g polnozrnate moke

* 250 g špinače

* 1 čebula

* česen


* žlička soli

* poper, muškatni orešček

* soda bikarbone

* žlička spiruline ali rjave morske alge (kelp) 


Po želji lahko dodamo še različna semena ali oreščke: bučna, lanena, mandlje, pinije, sezam…



OPIS POSTOPKA: Jajce stepemo, dodamo mleko, olje, sol. Prepražimo narezano čebulo in česen ter dodamo sestavinam. V drugi posodi zmešamo moko, špinačo, sodo, alge in oreščke. Vse sestavine počasi zmešamo v eno posodo, da dobimo gosto zmes. Pečico ogrejemo na 180 C. Maso nadevamo v modelčke za mufine, pečemo pribl. 15-20 min. Ko so kolački pečeni jih pustimo v modelčku, da se ohladijo. Postrežemo kot prilogo k mesnim jedem ali kot samostojni prigrizek ali malico. 



Pa dober tek!



ČAS PRIPRAVE: 40 min

RECEPT PRIPRAVILA: Donatella Pečovnik


,* 1 jajce ,* 80 ml kokosovega olja ,* 1/4 l ovsenega mleka ,* 100 g konopljine moke ,* 150 g polnozrnate moke ,* 250 g špinače ,* 1 čebula ,* česen ,* žlička soli ,* poper, muškatni orešček ,* soda bikarbone ,* žlička spiruline ali rjave morske alge (kelp)  ,Po želji lahko dodamo še različna semena ali oreščke: bučna, lanena, mandlje, pinije, sezam… , , Jajce stepemo, dodamo mleko, olje, sol. Prepražimo narezano čebulo in česen ter dodamo sestavinam. V drugi posodi zmešamo moko, špinačo, sodo, alge in oreščke. Vse sestavine počasi zmešamo v eno posodo, da dobimo gosto zmes. Pečico ogrejemo na 180 C. Maso nadevamo v modelčke za mufine, pečemo pribl. 15-20 min. Ko so kolački pečeni jih pustimo v modelčku, da se ohladijo. Postrežemo kot prilogo k mesnim jedem ali kot samostojni prigrizek ali malico.  Pa dober tek!
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.