Zdrave in okusne brusnice

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

Brusnice imajo zelo veliko pozitivnih vplivov na naše telo:

  • Uravnavajo krvni sladkor
  • Spodbujajo delovanje srca
  • Blažijo vnetja
  • Ščitijo možgane pred škodo, ki jo povzroča stres
  • Krepijo imunski sistem
  • Uravnavajo prebavo

Brusnice so eden izmed najbogatejših virov vitamina C in antioksidantov, ki imajo pomembno vlogo pri zmanjševanju vplivov stresa na telo, ob tem pa ohranjajo naše zdravje in dobro počutje. Imajo zelo veliko vlaknin zato so v pomoč pri uravnavanju prebave in krvnega sladkorja.

Bogate so z:

  • Fitonutrienti, ki blažijo vnetja, lajšajo bolečine v mišicah in sklepih, ohranjajo zdrav prebavni trakt in srce
  • Proantocianidini, krepijo imunski sistem
  • Kemijskimi spojinami, ki preprečujejo čire na želodcu

Uporabite jih lahko:

  • V omakah in obarah
  • Posušene kot dodatek kosmičem
  • Za sok
  • Kot dodatek k solatam
  • Pri raznih sladicah

Oglej si nekaj receptov z brusnicami TUKAJ.

PRISPEVEK PRIPRAVILA: Malinca (povzeto po knjigi Eat yourself calm)

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek