Zdrava pica-muffin z šampinjoni
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zdrava pica-muffin z šampinjoni

SESTAVINE (za 15 muffinov): 

* 150 g naribanega sira

* 120 g naribanih piščančjih prsi (klobasa)

* 200 g domačih vloženih šampinjonov

* 4 jajca

* 150 g kisle smetane

* 30 g kokosovega olja

* prepražena čebula

* 120 g (ali več) domače paradižnikove omake

* 2 žlički origana

* ščepec popra in himalajske soli




OPIS POSTOPKA: Jajca razbijemo in jih dobro umešamo. Za tem dodamo začimbe in ostale sestavine (maslo predhodno raztopimo na majhnem ognju) ter dobro premešamo. Maso razporedimo v silikonske modelčke za muffine ter jih pečemo na 180°C 30-35 minut. 5 minut pred koncem lahko muffine vzamemo iz pečice, jih okrasimo z naribanim sirom ter postavimo nazaj v pečico, da se sir raztopi in zapeče.



ČAS PRIPRAVE: 15 min + pečenje

RECEPT PRIPRAVILA: Sandra Zadravec  


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.