Ajdovi žganci
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Ajdovi žganci

SESTAVINE za 2 osebi:
* 200g ajdove moke
* 2-3 dl vode
* sol po okusu
* 1 žlica olja 

OPIS POSTOPKA: Večjo ponev z višjim robom segrejemo, nato v ponev nasujemo ajdovo moko in takoj začnemo mešati. Suho pražimo ajdovo moko cca. 5 minut (da lepo zadiši). Med tem zavremo vodo z oljem in soljo. Čez praženo moko polijemo slan krop. Ponev pokrijemo in počakamo 10 minut. Potem moko in vodo premešamo. S pomočjo vilice žgance košček po košček drobimo v drugo skledo ali krožnik. Žgance lahko zabelimo z drobtinami, popečenimi na maslu. Dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 20 minut 
RECEPT PRIRPAVILA:  Katra Črep

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 04.05.2020
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
ajdova moka himalajska sol Katra Jezeršek - Muffins&co.