Uporaba tapiokine moke
Tapiokino moko pridobivamo iz posušene korenine tropske rastline, ki se imenuje manioka. Čeprav vsebuje veliko škroba, je bogata tudi z različnimi minerali in vitamini (vitamini B kompleksa, kalcij, kalij, fosfor, železo ...) in ne vsebuje glutena.
Tapiokino moko pridobivamo iz kroglic tropske rastline, ki se imenuje manioka (Manihot esculenta). Čeprav vsebuje veliko škroba, je bogata tudi z različnimi minerali in vitamini (vitamini B kompleksa, kalcij, kalij, fosfor, železo, magnezij, vlaknine...) in ne vsebuje glutena. Primerna tudi za vegane.
Uporaba tapioka moke iz ekološke pridelave
Tapiokino moko uporabljamo za pripravo pudingov, različnih krem, za zgostitev jedi ... Uporablja se za zgostitev jedi in sladic.
Nakupuj izdelke iz bloga
-
Tapioka moka je odlična škrobna moka, ki služi kot gostilo in kot brezglutenski nadomestek dela moke pri peki.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
