Solata s sirom za žar
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Solata s sirom za žar

SESTAVINE:

* sezonska bio solata (zelena solata, radič, rukola, motovilec, regrat, itd.)

* 10 mandljev

* 2 jž bučnih semen

* 1 jž sončničnih semen

* pol bučke

* ok. 120g sira za žar

* kokosovo olje

* himalajska sol

* olivno in bučno olje

* jabolčni kis




OPIS POSTOPKA: Pripravimo, operemo in narežemo solato, ki jo imamo pri roki. Za tem v segreti ponvici s kokosovo maščobo prepražimo mandlje ter bučke. Prav tako prepražimo sir za žar in sicer na vsaki strani nekje 2-3 minute. Ko je sir pečen, ga narežemo na kocke ter ga damo v skledo skupaj s pripravljeno solato. Dodamo še bučke, mandlje, bučna in sončnična semena ter solato začinimo s himalajsko soljo, kisom in olivnim ter bučnim oljem.



ČAS PRIPRAVE: 20 min

RECEPT PRIPRAVILA: Sandra Zadravec


,* sezonska bio solata (zelena solata, radič, rukola, motovilec, regrat, itd.) ,* 10 mandljev ,* 2 jž bučnih semen ,* 1 jž sončničnih semen ,* pol bučke ,* ok. 120g sira za žar ,* kokosovo olje ,* himalajska sol ,* olivno in bučno olje ,* jabolčni kis , , Pripravimo, operemo in narežemo solato, ki jo imamo pri roki. Za tem v segreti ponvici s kokosovo maščobo prepražimo mandlje ter bučke. Prav tako prepražimo sir za žar in sicer na vsaki strani nekje 2-3 minute. Ko je sir pečen, ga narežemo na kocke ter ga damo v skledo skupaj s pripravljeno solato. Dodamo še bučke, mandlje, bučna in sončnična semena ter solato začinimo s himalajsko soljo, kisom in olivnim ter bučnim oljem.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.