Sladki krompir s hrustljavo skorjico
SESTAVINE:
* 1 sladki krompir
* 1 JŽ kokosovega olja
* sol
* cimet
* peteršilj
OPIS POSTOPKA: Na manjše kocke narežemo sladki krompir, kateremu smo odrezali tudi skorjo. Na ponvi stopimo kokosovo maščobo in počakamo da se segreje. Vanjo stresemo narezan krompir in dobro premešamo, tako da bo prekrit s kokosovo maščobo. Nato dodamo cimet in sol. Vse skupaj pražimo približno 20 minut. Na koncu dodamo še malo peteršilja.
ČAS PRIPRAVE: približno 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ema Piskar
Komentarji (0)