Zdrobovi cmoki z višnjami
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zdrobovi cmoki z višnjami

SESTAVINE:
80 g polnozrnatega pirinega zdroba
* 1 jedilna žlica kokosovega olja
* 4 dcl mleka
* kokosov sladkor po okusu
* vanilijeva aroma
* 1 jajce
* agavin sirup
* vložene višnje (brez sladkorja in konzervansov)
* kokosova moka (groba) za posip 


OPIS POSTOPKA: V kozici segrejemo mleko in v njem zakuhamo pirin zdrob (kuhamo tako dolgo kot piše v navodilih na embalaži), dodamo kokosov sladkor po okusu in malo vanilijeve arome. Vmes mešamo, da se ne naredijo grudice in da se zdrob ne zažge. Ko je zdrob kuhan, vmešamo kokosovo olje ter nato malo pustimo, da se ohladi in ko ni več vroč vmešamo še jajce. Pustimo, da se do konca ohladi. Ko je zdrob hladen, iz njega oblikujemo kroglice (pomagamo si tako, da si roke malo zmočimo z vodo) in jih polagamo na pladenj. Nato jih položimo v vročo vodo, da se skuhajo. Ko priplavajo na vrh, jih vzamemo ven ter odcedimo. Razporedimo jih na krožnike, dodamo vložene višnje, posipamo s kokosom in prelijmo z agava sirupom ter postrežemo tople ali hladne. 

ČAS PRIPRAVE: 30 min + hlajenje
RECEPT PRIPRAVILA: Tamara Lesinšek - Tastasty
* 80 g polnozrnatega pirinega zdroba * 1 jedilna žlica kokosovega olja * 4 dcl mleka * kokosov sladkor po okusu * vanilijeva aroma * 1 jajce * agavin sirup * vložene višnje (brez sladkorja in konzervansov) * kokosova moka (groba) za posip   V kozici segrejemo mleko in v njem zakuhamo pirin zdrob (kuhamo tako dolgo kot piše v navodilih na embalaži), dodamo kokosov sladkor po okusu in malo vanilijeve arome. Vmes mešamo, da se ne naredijo grudice in da se zdrob ne zažge. Ko je zdrob kuhan, vmešamo kokosovo olje ter nato malo pustimo, da se ohladi in ko ni več vroč vmešamo še jajce. Pustimo, da se do konca ohladi. Ko je zdrob hladen, iz njega oblikujemo kroglice (pomagamo si tako, da si roke malo zmočimo z vodo) in jih polagamo na pladenj. Nato jih položimo v vročo vodo, da se skuhajo. Ko priplavajo na vrh, jih vzamemo ven ter odcedimo. Razporedimo jih na krožnike, dodamo vložene višnje, posipamo s kokosom in prelijmo z agava sirupom ter postrežemo tople ali hladne. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.