Tortilja z jajci
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Tortilja z jajci

Hiter in enostaven prigrizek, ki vas bo navdušil s svojo svežino in pestrostjo okusov.

SESTAVINE (Za eno osebo):
* 1 velika polnozrnata tortilja
* 2-3 jajca
* 1/4 rdeče paprike
* oljčno olje
* sol
* poper
* česen v prahu
* rezina poljubnega sira (opcijsko)
* sveža špinača
* 1-2 žlici kremne rikote

OPIS POSTOPKA: Papriko operemo in jo del narežemo na manjše koščke. V (nekoliko višji) ponvi segrejemo olje in papriko nekoliko popečemo, da se zmehča, začinimo. Nato dodamo stepena jajca. Ko se jajca nekoliko učvrstijo nanje položimo tortiljo. Nato s pomočjo krožnika tortiljo obrnemo tako, da je tortilja spodaj, na dnu ponve. Na jajca položimo sir, pokrijemo in pečemo toliko časa, da se jajca povsem spečejo in tortilja postane hrustljava. Dodamo še svežo špinačo in rikoto, po želji dodatno začinimo in prepognjeno položimo na krožnik.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 05.05.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol olivno olje poper himalajska kristalna sol Urška Škorjanc