Solatna skleda z jajcem, sirom in jogurtovim prelivom
SESTAVINE za 1 osebo:
* 2 pesti zelene solate po želji
* 1 jajce
* 2 različni vrsti sira (po želji)
* 2 žlici mešanice semen
* 1 strok česna
Jogurtov preliv:
* 1 navaden jogurt
* ščepec soli
* ščep provansalskih zelišč
* žlica bučnega olja
* 2 žlici kisa
OPIS POSTOPKA: Najprej operemo in očistimo zeleno solato in jo natrgamo v posodo, potem drobno sesekljamo česen in ga dodamo k solati. Jajce trdo skuhamo, ga ohladimo in narežemo. Sir zrežemo na poljubne koščke. Na zeleno solato lepo zlagamo koščke sira in jajce.
Za jogurtov preliv zmešamo jogurt, mu dodamo ščep soli in provansalskih zelišč ter žlico bučnega olja in 2 žlici kisa. Dobro premešamo in vse skupaj polijemo po solatni skledi. Na koncu po vrhu potresemo še mešanico semen.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Komentarji (0)