Polpeti iz bučk
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Polpeti iz bučk

3

Doma pripravljeni polpeti brez dodanega olja in drobtin. Polpeti so odlični za pripravo lahkega kosila ali večerje, lahko pa jih odnesemo tudi s sabo na pot - kot prigrizek.

SESTAVINE:
* 500g bučk
* 1 jajce
* 4 žlice mandljeve moke
* sol
* poper
* sveže začimbe: drobnjak, peteršilj, bazilika

OPIS POSTOPKA: 
1. Bučke dobro operemo in naribamo. Naribane bučke posolimo in počakamo, da spustijo vodo.
2. Bučkam odlijemo vodo, dodamo jajce in začimbe ter vse skupaj premešamo.
3. Po občutku dodamo mandljevo moko, jaz sem dodala štiri žlice mandljeve moke, da je masa postala dovolj gosta, da sem lahko oblikovala polete.
4. Segrejemo pečico na 175 stopinj. Polpete položimo na peki papir in pečemo 30 minut.

ČAS PRIPRAVE: 45 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana

 

* 500g bučk * 1 jajce * 4 žlice mandljeve moke * sol * poper * sveže začimbe: drobnjak, peteršilj, bazilika   1. Bučke dobro operemo in naribamo. Naribane bučke posolimo in počakamo, da spustijo vodo. 2. Bučkam odlijemo vodo, dodamo jajce in začimbe ter vse skupaj premešamo. 3. Po občutku dodamo mandljevo moko, jaz sem dodala štiri žlice mandljeve moke, da je masa postala dovolj gosta, da sem lahko oblikovala polete. 4. Segrejemo pečico na 175 stopinj. Polpete položimo na peki papir in pečemo 30 minut.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 26.07.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Mandljeva moka (mleti mandlji)
    Mandljeva moka (mleti mandlji) bio 400g
    Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.

    Redna cena: 13,99 €

    Redna cena: 13,99 €

Komentarji (3)

Nevenka Kumer

Odličen recept, danes sem jih naredila kot prilogo zraven postrvi.
Hvala

Martina

Namesto mandljeve moke se obnese tudi prosena ali ajdova. Masa narejena po tem receptu je odlična tudi kot podlaga za pizzo (namesto klasičnega testa).

Sonja Kavčič

Sedaj prvič kupujem. Polete bučkine bom jutro naredila. Hvala za recept. Lp
himalajska sol mandljeva moka