Pire krompir z repo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pire krompir z repo

Odličen nadomestek za klasični krompirjev pire. Slanino lahko iz recepta tudi izpustimo. Zraven se priležejo kakšni zrezki v omaki, pečen losos ali pa popečena zelenjava.

SESTAVINE: 
* 400 g krompirja
* 400 g repe
* 70 g masla
* himalajska sol
* olivno olje
* slanina

OPIS POSTOPKA: Krompir in repo olupimo, narežemo na majhne kocke in speremo. Zalijemo z vodo in posolimo ter damo kuhat za približno 30 minut, da sta repa in krompir dobro skuhana. Odcedimo in dodamo maslo ter dobro zmečkamo, da dobimo gladek pire. Slanino narežemo na majhne koščke, jo popražimo na olivnem olju, da postane hrustljava in jo posujemo čez pire.

Dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Andreja

  * 400 g krompirja * 400 g repe * 70 g masla * himalajska sol * olivno olje * slanina
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.