Malincina pita
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Malincina pita

SESTAVINE:

* 1 rumenjak

* 2 kapljici stevie

* 2 žlici kokosovega olja

* 1 navaden jogurt

* 400g pirine bele moke

* 2 žlički pecilnega praška

* malinova marmelada

* 500g malin (borovnic, jagod, jabolk…)



OPIS POSTOPKA: Razžvrkljamo rumenjak s stevio, dodamo kokosovo maslo, jogurt in vse skupaj dobro premešamo. Nato dodamo moko skupaj s pecilnim praškom in zgnetemo v kepico. Testo pokrijemo s prozorno folijo in ga damo počivati v hladilnik za 1 uro. 3/4 testa nato razvaljamo v pekaču in nanj namažemo marmelado in posujemo z malinami, ki jih lahko po želji tudi posladkamo. Z preostalim testom pripravimo trakce, s katerimi naredimo mrežo. Pito pečemo približno pol ure.



ČAS PRIPRAVE: 60 min

RECEPT SESTAVIL: Malinca Andreja


,* 1 rumenjak ,* 2 kapljici stevie ,* 2 žlici kokosovega olja ,* 1 navaden jogurt ,* 400g pirine bele moke ,* 2 žlički pecilnega praška ,* malinova marmelada ,* 500g malin (borovnic, jagod, jabolk…) , , Razžvrkljamo rumenjak s stevio, dodamo kokosovo maslo, jogurt in vse skupaj dobro premešamo. Nato dodamo moko skupaj s pecilnim praškom in zgnetemo v kepico. Testo pokrijemo s prozorno folijo in ga damo počivati v hladilnik za 1 uro. 3/4 testa nato razvaljamo v pekaču in nanj namažemo marmelado in posujemo z malinami, ki jih lahko po želji tudi posladkamo. Z preostalim testom pripravimo trakce, s katerimi naredimo mrežo. Pito pečemo približno pol ure.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.