Kuskus s konopljinimi semeni, piščancem in gobicami
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kuskus s konopljinimi semeni, piščancem in gobicami

SESTAVINE (za 2 osebi):

* 200 g kuskusa

* 30 g konopljinih semen

* 1/2 rdeče čebule

* 200 g šampinjonov

* 200 g piščančjega mesa (ali puranjega)

* 3 žlice olivnega olja

* sol in poper



OPIS POSTOPKA: V ponvi popražimo čebulo na olivnem olju. Dodamo na koščke narezanega piščanca. Malo popražimo, da meso postane belo in nato dodamo narezane gobice, kuskus, konopljina semena, pražimo 2 minutki in nato zalijemo z 4 dl hladne vode in solimo. Pokrijemo in pustimo, da se kuha 30 minut – vmes mešamo in po potrebi dolivamo vodo. Postrežemo s sveže mletim poprom in po želji svežim peteršiljem.

ČAS PRIPRAVE: 60 min

RECEPT SESTAVIL: Malinca Nastja


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.