Kroglice iz sladkega krompirja z okusom kave
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kroglice iz sladkega krompirja z okusom kave

2

SESTAVINE: 
* 1 veliki sladki krompir 
* 10 namočenih datljev 
* 1 skodelica fino mlete kokosove moke 
* 1-2 žlici kakava v prahu 
* 1-2 žlici instant kave ali beljakovin v prahu z okusom kave 
* ščepec soli 
* agavin ali datljev sirup (po občutku, pribl. 50-100ml) 
* 80 g temne čokolade

OPIS POSTOPKA: 
1. Sladki krompir skuhamo do mehkega in ga z vilico dobro pretlačimo.
2. S paličnim mešalnikom ali smoothie makerjem skupaj spasiramo kuhan pretlačen sladki krompir in dateljne.
3. Postopoma dodamo še preostale sestavine (razen temne čokolade), da dobimo kompaktno zmes, ki jo lahko oblikujemo v kompaktne kroglice.
4. Z rokami iz pripravljene mase oblikujemo kroglice.
5. Kroglice za kakšno uro postavimo v zamrzovalnik.
6. Na pari stopimo temno čokolado.
7. Kroglice vzamemo iz zamrzovalnika in jih pomočimo v stopljeno čokolado ter po želji okrasimo.

ČAS PRIPRAVE: 30-60 min 
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (2)

Malinček Luka

JR sladek krompir, da tej sladici sladkast okus , ampak se ga ne čuti. Okus prevzame kava in temna čokolada :)

JR

Se čuti okus po sladkem krompirju, ali čisto prevzame kava?