Pomarančne kremne rezine

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

Rezina, ki na prvi pogled ne izgleda zdrava, ko pa pogledamo njene sestavine, vidimo same zdrave izdelke, ki poskrbijo, da je sladica slastna, vendar kljub temu še vedno zdrava.

SESTAVINE:figova kremna rezina

*listnato testo
Spodnja krema:
* 1,5 l ovsenega mleka
* 1 dcl javorjevega sirupa
* 16 dag koruznega škroba
* vanilija v prahu
* 1 kozarček pomarančne marmelade
Zgornja krema:
* 2 ovseni smetani (1/2 litra)
* 1/2 dcl javorjevega sirupa
* 2 dcl ovsenega mleka
* 2 kavni žlički agar agarja
* vanilija v prahu

OPIS POSTOPKA:
1. Speci listnato testo.
2. Vse sestavine za spodnjo kremo, razen marmelade, daj v lonec in dobro zmešaj, da ni grudic.
3. Lonec postavi na štedilnik, ob stalnem mešanju naj krema zavre. Kuhaj še kakšno minuto, primešaj marmelado in še vročo kremo zlij na pripravljeno listnato testo. Ohladi.
4. Za zgornjo kremo zmešaj vse sestavine, zavri in polij po spodnji kremi. Ohladi, da se strdi.

RECEPT PRIPRAVILA: Mateja Tea Dereani

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek