Polpeti iz cvetače in ohrovta

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

SESTAVINE:polepti brokoli cvetača
* 1 glava cvetače
* 1/2 glave ohrovta
* 1 mala čebula
* 2 jajci
* 1 žlika himalajske soli
* 1/2 žličke popra
* malo peteršilja
* malo bazilike
* olivno olje za peko


OPIS POSTOPKA: Cvetačo in ohrovt operemo in dobro posušimo (zelo pomembno!). Čebulo narežemo na majhne koščke, ter ji dodamo naribano cvetačo in ohrovt. Dodamo 2 jajci surovi jajci, sol, poper, peteršilj, baziliko in vse skupaj premešamo. V ponvi segrejemo olje. S pomočjo roke oblikujemo polpete - malo težje, ker je ponavadi masa dokaj tekoča. Pečemo na srednji temperaturi približno 2 minuti na vsaki strani.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek