Polnozrnati piškoti z ovsenimi kosmiči in lanenimi semeni
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Polnozrnati piškoti z ovsenimi kosmiči in lanenimi semeni

SESTAVINE:

* 2 jajci

* 2 žlici kokosovega ali rjavega sladkorja

* 1 bourbon vanilin sladkor

* 4 žlice kokosove moke

* 1 skodelica ovsenih kosmičev

* 1 skodelica polnozrnate moke

* pol skodelice kokosovega masla (olja)

* ščepec cimeta

* lanena semena

* mešanica oreščkov




OPIS POSTOPKA: V posodi z ročnim mešalnikom najprej zmiksamo skupaj jajca in oba sladkorja. Dodamo stopljeno kokosovo maslo, kokosovo moko, lanena semena, cimet in ovsene kosmiče, dobro premešamo, nato pa postopoma med stalnim mešanjem dodajamo še polnozrnato moko. Dobimo testo, ki ga oblikujemo v za oreh velike kroglice. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, in jih na peki papirju z roko rahlo sploščimo. Na vsak piškotek po želji dodamo še po en orešček. Pečemo na 185°C približno 20 minut.



ČAS PRIPRAVE: 1 ura

RECEPT PRIPRAVILA: Maša Strožer  


,* 2 jajci ,* 2 žlici kokosovega ali rjavega sladkorja ,* 1 bourbon vanilin sladkor ,* 4 žlice kokosove moke ,* 1 skodelica ovsenih kosmičev ,* 1 skodelica polnozrnate moke ,* pol skodelice kokosovega masla (olja) ,* ščepec cimeta ,* lanena semena ,* mešanica oreščkov , , V posodi z ročnim mešalnikom najprej zmiksamo skupaj jajca in oba sladkorja. Dodamo stopljeno kokosovo maslo, kokosovo moko, lanena semena, cimet in ovsene kosmiče, dobro premešamo, nato pa postopoma med stalnim mešanjem dodajamo še polnozrnato moko. Dobimo testo, ki ga oblikujemo v za oreh velike kroglice. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, in jih na peki papirju z roko rahlo sploščimo. Na vsak piškotek po želji dodamo še po en orešček. Pečemo na 185°C približno 20 minut.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.